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中區客家料理比賽,自十五日起到九月十四日止報名;中彰投苗四縣市首長昨(十六)日扮大廚,料理客家特色茶餐,為活動代言。總獎金十八萬元的客家美食料理比賽,就等廚藝好手報名參加。
客家委員會為傳揚客家飲食文化,提升客家美食知名度,透過地方政府合作,舉辦客家料理比賽,南投縣獲得客委會的青睞,取得今年中區主辦權;十六日經由中彰投苗四縣市首長代言,不僅達到聯合行銷目的,也炒熱活動氣氛。
二○一六中區客家美食料理比賽以「客家茶餐」為主題,為了打響活動知名度,除了舉辦記者會邀請曾獲客家美食比賽的金牌主廚現場PK外,中部縣市首長洗手作羹湯,同省錢時變裝成大廚,走向台前,展現廚藝。
台中市長林佳龍煮了一道「和平雲托高麗」,選用梨山茶入菜;彰化縣長魏明谷的「福粢蘊莉香」,採用彰化茉莉花茶做餐,南投縣長林明溱烹調「飛龍步青雲」,使用烏龍茶烹飪;苗栗縣副縣長鄧桂菊用東方美人茶料理,煮出「美人釀豆腐」。客家茶餐料理比賽還未正式登場,已經飄來陣陣香。
中部縣市長使出混身解數,邁力演出,不但配合主題活動,也達到宣傳中部特色茶葉目的。隨後,中部縣市長聯袂駐足在縣市客家攤位前,品嚐美食及農特產品,互相捧場,彼此為客家產業造勢行銷。
客委會副主委范佐銘表示,比賽共分為學生組及社會組,三人組隊報名,設計一道茶主食及一道茶點心,總獎金十八萬,歡迎各界對客家美食料理有興趣的朋友報名參加。
這項活動,將於十月十五日在中興新村大操場舉辦決賽,當天除了可近距離觀賞比賽過程,還有百人一起來做茶梅糕、客家主廚上菜秀、茶餐教學DIY、客家藝文表演、客家特色商品展售等精彩活動,邀請大家屆時一起鬥鬧熱。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社記者廖漢原賓州華盛頓10日專電)經過1週的賽事,中華小將在小馬聯盟青少棒暢銷奪冠,擊出6支全壘打的林辰勳說,是第一次贏得冠軍,也是最好的回憶。
連續多場小馬青少棒賽事擊出全壘打的捕手林辰勳,再次在冠軍賽搶購>最便宜中轟出雙響砲。他謙虛的說,應該說投手比較好,林子崴和張鴻傑都比較優秀,控球都很好,今天會贏要算投手的部分。
對於4戰6轟,為全隊打下致勝基礎,他說,其實沒甚麼,就是幫助球隊贏球。
不過他也對首次勇奪冠軍獎盃說,「特別開心,這是第一次,最好的回憶。」
左投林子崴在前3局三振7名打者,不過在3局下跑壘時腿部拉傷被隊友背出場。他在賽後表示,「應該是急性的拉傷,現在好很多。」
他說在場上只想做好自己的工作,其他順其自然。
除了林辰勳與林子崴「雙林」搭檔外,黃愷、李瀚昇與李(柏)宇等球員都接連開轟,讓中華隊能完美演出。1050折扣811
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